Een kruidige vakantie in Karinthië (2007)

Terug naar Reisartikelen

Middeleeuwse monniken distilleerden het kruid melisse omdat het zulke mooie dromen teweeg zou brengen. Misschien hadden de meestal in afzondering levende kloosterlingen dat hard nodig om enige vreugde te brengen in hun eenzame bestaan. Dat geldt zeker niet voor toeristen die hun vakantie doorbrengen in het natuur- en kruidendorp Irschen.

Dit kleine bergdorp in Karinthië staat geheel in het teken van schone natuur en kruiden: er is een bedrijfje dat kruiden droogt, geschikt voor vele soorten thee of sappen; er is een slijterij die kruidenlikeur maakt; er zijn allerlei workshops met betrekking tot de werking van kruiden en er is zelfs een kruidenhotel.

Bij binnenkomst in dat hotel ruik je al de geur van bloemen en kruiden. Overal op de muren in de gangen staat uitleg te lezen over de werking van de verschillende kruiden. Er liggen kleine kussens, gevuld met lavendel naast het gewone kussen op bed zodat je ’s nachts, bij het omdraaien, de lavendel ruikt. Op de kamer liggen zeep en bodylotion op basis van kruiden en je kunt een kruidenbad nemen. Het hotel ‘ademt’ letterlijk de geur van kruiden.

De keuken is aangepast aan deze opzet. Er wordt veel gewerkt met verse kruiden uit de kruidentuin van het hotel en de gasten wordt dagelijks een keuze geboden uit twee menu’s: een vegetarisch menu of een menu waarin vlees is opgenomen. De Hongaarse kok weet creativiteit aan culinaire hoogstandjes te paren.

Dit hotel, het Landhaus Mandler is tevens een wandelhotel, dat wil zeggen dat je vanuit het hotel allerlei wandelingen in de omgeving kan maken. De eigenaar organiseert en begeleidt minstens twee keer per week een bergwandeling.

Een schone omgeving, schone lucht, schoon water, een rustgevende omgeving, het wordt langzaam een zeldzaam goed. Irschen is nog zo’n plek.

Je kunt in deze omgeving op vier niveaus wandelen: in het dal, in het dorp zelf, naar de bergweiden en in het hooggebergte.

De wandeling naar Zwickenberg is een prachtige wandeling door het bos over heuvels heen, langs een waterval en brengt je naar een oud bergdorp met een zeer oude kerk. De sleutel moet je vragen bij het huis ertegenover. Mooie fresco’s sieren de wanden in de kerk en op de buitenmuren. En dat voor een kerk die in geen enkele gids wordt vermeld.

Irschen ligt aan de Drauradweg, een fietspad langs de rivier de Drau dat bij de grens met Italië begint en doorloopt tot in Slowenië. In het nabijgelegen Oberdrauburg kun je fietsen huren om een deel van deze fraaie Drauradweg te rijden. Je kunt via een vlakke weg gemakkelijk heen en weer naar Lienz fietsen dat op ongeveer 23 km ligt. Deze open, bijna ‘Italiaanse’ stad heeft een autovrij, leuk hoofdplein en mooie winkels.

Irschen is een prima uitvalsbasis voor de natuurbewuste vakantieliefhebber, die van rust houdt en van de natuur wil genieten. Voor een sportieve vakantie ook die je kunt vullen met wandelingen en fietstochten op allerlei niveaus en van verschillende lengte.

Voor meer informatie over een vakantie in Irschen: hotel@landhaus-mandler.at

Top

Site by Nico Schuyt WebTechnologie